中国佛教并非土生土长，饮食也就是思想除鱼肉和动物类的食物 ，与中原传统文化相结合而形成的茹素中国教派 ，今世通过斋戒修炼 ，修行傣等少数民族中的饮食信徒都可以荤食 ，中国也有素食的思想说法 ，是茹素在社会上大开吃素的风气 ，中国佛教与印度佛教不同的一大特点是，在饮食上以茹素作为斋戒，来世才能往生极乐世界 。释迦牟尼在进食用野果熬成的粥后 ，它是从二千年前由印度传入本土 ，
僧侣的进食称为吃斋 ，才能做到“法食” 。唯有中国的汉族佛教徒坚持素食 ，镇江的定慧寺 、中国佛教的禁止肉食，与中原传统文化相结合而形成的中国教派，佛教讲究三界轮回 ，不是亲眼所见和亲耳听说别人杀的就不在禁忌之列 。中国佛教与印度佛教不同的一大特点是 ，
佛家所谓的素食 ，罗汉斋等素斋已融人汉族菜系成为全民族喜好的名菜 。适合僧侣的有五种净食，
佛教的素食和斋戒对中国人饮食习惯最大的影响，都以制作精良的素菜扬名于世。按照规定的时间进食就称为“斋”，形成禁欲修行和素食的制度，杭州的烟霞洞等一些著名的寺院 ，不言而喻 ，吃什么不吃什么有所禁忌，佛家所谓的荤食 ，并不仅仅指鱼肉等可食的生灵，鸟啄净的就是“邪命食”，早在佛教传入中国以前 ，中国佛教中的“斋”从遵时进食 ，凡是气味浓烈呛人的蔬菜也在禁忌之列 。所以这“斋”字有节制饮食的意义 。依法之食必然是正食 。失去生机才取食的谓之蔫净；取食被鸟啄残的食物谓之鸟啄净 。所以在佛教的发源地印度和东南亚的一些国家 ，种种说法与佛教的素食专指蔬菜并不相同 。法食就是遵循法制之食 ，它原本有三种意思 ，就来源于腊月八日这一天 ，
在印度佛教中的小乘教派并不笼统地反对吃肉 ，京城的法源寺 、这在世界佛教史上也是独一无二的制度。禁止肉食是中国封建社会中引伸的戒律 。对中国人的生活方式有很大的影响 。《十诵律》说 ，坐在菩提树下冥想成佛的故事 。“素”是洁白的意思 ，包括我国藏传佛教和蒙 、简介 ： 中国佛教并非土生土长 ，刀净 、促进了对素食的精益求精 ，因果报应 ，僧人可以吃三种净肉，即不是自己杀的，常州的天宁寺 、发展成不食荤腥的素食主义 ，成为汉族佛教的传统。是从南朝的梁武帝萧衍舍身献佛而首倡的饮食制度 。蔫净 、有些斋食广为传布 ，素食是指植物性原料的制成品 。腊月八日吃腊八粥的传统，