5 、葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿装进干净 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、彻底晾干水分；
4 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄让葡萄皮 、自酿白糖（6:1）
做法 ：
1、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。
自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；9 、放到阴凉处，自酿冲洗 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，
原料 ：新鲜的葡萄、沥干水分，20天左右，室温下保存；
7 、密封 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，搅拌均匀；
6 、捞出 ，把剪好的葡萄冲洗干净，添加一半糖 ，