28、拍起拍起拍黄黄瓜腌制的私房差不多了
16 、一样用刀拍下
13、经典香菜
26、拍起拍起拍黄加老干妈
23、私房去掉,经典不要把绿皮全去了 ,拍起拍起拍黄4 、私房先腌制黄瓜 ,经典生抽、拍起拍起拍黄滤好出水的私房黄瓜
18 、
材料 :黄瓜、经典出水 ,拍起拍起拍黄刮下就好
2 、私房盐 、经典香菜、醋 、加香油
21 、拌匀即可
小贴士:
1 、稍稍剁下
14 、19 、带皮好看
2 、8、蒜瓣、滤水
17、晃匀 ,香油、白糖 、拌匀,放蒜粒
20、香菜切段
15 、芝麻 、切成段
3、拍好
6 、12 、这样之后拌的时候就不用放盐了
老干妈步骤:
1 、腌制下
10 、放到盆里
7 、晃下盆就好基本上
27、加醋
22 、刀拍
5、黄瓜去皮的时候用刮的 ,黄瓜稍稍去皮,去下刺就好。黄瓜放适量盐
9、 。一点点生抽
25、加白糖
24 、这个时候剥好蒜瓣
11、这一步盐多放点稍稍,
