5煎至皮脆金黄即可 。块感约厚一厘米 。觉番
3我这次用的茄烧是老豆腐 ，
6煎好的豆腐豆腐出锅备用 。料酒炒匀。吃肉临出锅时放葱即可 。让享糖和鸡精 ，块感炒匀 ，觉番
茄烧7锅内留少许油 ，豆腐花椒 、吃肉切了方形的让享薄块 ，葱 、块感豆瓣酱 一大勺 、盐 、
9放番茄炒出汁水 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，下油烧热后 ，姜 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。再放老抽炒匀 。
10放半小碗水，糖 、下豆腐块煎 。
8再放豆瓣酱 、
2姜蒜切片 ，料酒 一大勺、
4铁锅烧热，老抽 一大勺、蒜 、约400克 ，炒匀 。
食材明细 ：豆腐 400克、
12放盐 、方便剔除。直至汤汁收干 ，
11放入煎好的豆腐 ，小米椒 、辣椒和花椒炒香 。下姜蒜 、番茄 一个 约230克 、