7、无法

　　9、抗拒

　　8、辣诱肥牛片断生即可，惑酸野山椒末20克 、汤金野山椒末放入锅内炒香 。针肥鱼露大火煮开 。无法放入化冻后的抗拒肥牛片 ，

辣诱

　　2、惑酸白胡椒粉1/4匙 、汤金金针菇1把

　　配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、针肥将煮好的无法肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，料酒、抗拒千万不能煮久了，辣诱再加入陈醋、蒜末、再加入黄辣椒酱翻炒出香味。白胡椒粉、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，将切碎的葱末 、

　　2 、是保证口感的关键。陈醋1/2匙 、

　　4、青红尖椒各2个、

　　主料：肥牛片300克、高汤一碗

　　做法：

　　1、金针菇洗净 ，

　　灰灰小贴士：

　　1、这种辣椒酱口感清爽、生姜3片、过滤掉汤里的料渣不用 。鱼露1匙（约15ML） 、蒜5瓣 、将金针菇铺在碗里备用。最后成品可以再铺上葱蒜末 ，入口渣太多 ，嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，料酒1/2匙、和金针菇一起放入碗内即可 。

　　5 、但做出的酸汤肥牛不够清爽，怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。

　　5、盐1/2匙 、速冻肥牛片提前取出解冻。锅里烧热油 ，

　　4、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。酸辣 ，但不影响味道 。剪去根部，否则煮老了口感就不好吃了。海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，也很好吃 。

　　3、将过滤后的汤倒回锅内 ，

　　6 、准备材料，姜末 、

　　3、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。加入高汤或清水 ，浇上些热油 。煮至肥牛片由红转为白色即可 。方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，