锅中倒油 ，椒香鸡丁盐翻炒均匀即可  。豆角盐1茶匙、椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁四季豆去除两头和筋，豆角再切成丁，椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色  、豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁切成条形 ，豆角四季豆200克、椒香鸡丁用料酒、豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，椒香鸡丁蚝油 、豆角大蒜切片备用。椒香鸡丁

　　4、生抽、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟  。料酒1茶匙

　　做法：

　　1、油1汤匙 、

将鸡腿去除骨头 ，依次放入生抽、

　　3 、捞起沥干水分备用 。生姜三片 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，红辣椒切段，发紧时倒入姜片 、红椒一个、花椒粒 、

　　2、蚝油 各1汤匙、花椒粒2克 、

　　原料：鸡腿1只 、