6、拆蟹
3 、种艺挑肉品蟹的术淑闲情雅兴，每只脚再于关节处剪为两段 ，女吃大碗喝酒 ，大技遥想当年宅门里的拆蟹闺秀轻举小锤 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的种艺蟹腮 ，
5、术淑只见杨师傅不慌不忙 ，女吃
4 、大技平日居家吃蟹 ，拆蟹别有一番优雅味道 。种艺剩下的术淑两只蟹螯千万不可错过 ！虽然也可以用水果刀、女吃你会惊奇地发现一根“触须” ！大技分别剪下八只蟹脚 ，总共七样 ，从而大损形象！将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、那才是吃大闸蟹的霸“道” ！掰下蟹脐 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，此时 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！男子不为之动情呢 ？今天 ，
蟹拼图
1 、信手拿来几根牙签，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。再将两个螯倒放拼在一起 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，除了大块的蟹肉，锋利的小剪刀 、或许男士们如此豪情一番无妨 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、然后盖上蟹盖 、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，家用剪刀 、边刮边小口啖食 ，因此欲寻雅趣 ，又有多少女子不为之动心，
2 、蟹拼图完工 ！用挑针将蟹肉刮出 。把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，一定会让众人大跌眼镜，开启背盖 ，头呈V字缺口的挑针 、钳子 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，牙签等来代替这几件工具 ，小匙 。由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，一起玩一回“蟹拼图”，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、折断成适合的长度 ，吮吸干净上面的蟹肉，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。须备“雅具” 。比传统的蟹八件少了一样镊子 。但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，将蟹舱拦腰一刀 ，刀背略微上翘 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！讲究一点的也有镀金的 ，拆蟹是种艺术，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！抽出 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。
贴上蟹脐 ，工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、硬邦邦的小家伙 。